شبکه بی بی سی در سال ۲۰۱۲ مستندی جذاب با نام کاوش در چین را منتشر کرد . این مستند در مورد عادات غذایی چینیها و موادی که آنها مصرف میکنند می باشد . این فیلم در چهارقسمت تولید شده است . سر آشپز هونگ به همراه هوم دو تن از کارشناسان مطرح آشپزی در کشور چین میباشند و ما را با خود به رستورانهای مختلف چین می برند . آنها به خوبی تنوع غذایی در این کشور را به ما نشان می دهند